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La nutrición constituye el recurso más potente para el ser humano a la hora mantener su salud. Ya en el siglo V a. C. Hipócrates ⎯más que una referencia, aún vigente⎯ aseguraba que el alimento era la mejor medicina. Y ese principio que manejamos desde la Antigüedad lo ha confirmado en las últimas décadas la inmunonutrición, la ciencia que estudia la relación entre aquello que comemos, la salud y la capacidad de respuesta del sistema inmunitario (SI).El SI es el recurso del que dispone el cuerpo para defenderse de los gérmenes del exterior, pero también de protegernos internamente. Ese sistema…

Hoy en día, es difícil imaginar un escenario donde no se haga uso de plataformas digitales. La sencillez al momento de registrarse, la intuitividad de sus interfaces, la eficacia y la diversidad de campos en los que se aplican, son tan solo algunas de las bondades que brindan estas herramientas.La influencia de la tecnología se hace cada vez más evidente en el ámbito empresarial y financiero. En este sentido, es notorio el incremento de entidades bancarias que optan por adoptar plataformas digitales y apps móviles. En sintonía con esta tendencia, Bi Bank ha lanzado Bi en Línea, un servicio de…

Al menos 57 personas han fallecido en la prefectura nipona de Ishikawa tras el fuerte terremoto que sacudió el centro de Japón el día de Año Nuevo, han informado las autoridades, mientras que los equipos de emergencia continúan trabajando para encontrar supervivientes. El seísmo de magnitud 7,6 causó grandes daños estructurales e incendios, y obligó a activar una alerta de tsunami a lo largo de la costa occidental del país, que se ha levantado este martes por la mañana. Las autoridades japonesas han comunicado que les resulta difícil evaluar el alcance total de la catástrofe, ya que las más de…

En un país de inmigrantes como Estados Unidos, todavía muchos de sus habitantes se sienten como un barco varado en tierra de nadie. Ciudadanos con pasaporte americano nacidos de padres extranjeros, que no encajan ni en sus países de origen ni en el lugar donde vinieron al mundo. Es lo que le ocurre a Trelawney, uno de los personajes de Si os sobrevivo (AdN), novela de Jonathan Escoffery (Houston, 43 años): para los estadounidenses es jamaicano y para los jamaicanos, estadounidense. Y no solo eso. Entre los negros se ve demasiado blanco y entre los blancos, demasiado negro.Aunque podría parecerse…

La llegada del fin de año invita a reflexionar sobre los acontecimientos de los últimos doce meses. Esta práctica brinda la oportunidad de retroceder en el tiempo, evaluar cómo hemos aprovechado este 2023 y saber en qué se han centrado las energías. De esta manera, se puede confirmar nuestra satisfacción con los logros alcanzados o establecer metas para mejorar en los próximos 365 días.En la construcción del álbum de historias compartidas, los medios de comunicación se afanan en resumir las noticias más destacadas del año. Pero para elaborar un ranking personal, es necesario buscar un poco más allá. Las aplicaciones…